Producción, Distribución y Consumo Oferta y Demanda


IDEA DE NEGOCIO : PASTELERÍA
Producción : Es la actividad que aporta valor agregado por la creación y suministro de bienes y servicios, es decir, consiste en la creación de productos o servicios y, al mismo tiempo, la creación de valor

  • Recibo y almacenamiento de materias primas en la bodega (Nevera)
  • Mezclado y amasado 
  • Acondicionamiento de la masa (cilindro y raspe).
  • corte 
  • División de la masa (Máquina divisora)
  • Moldeado o formado (A mano o tubo – Latas).
  • Decoración, brillo y corte.
  • Horneado 
  • Enfriamiento.   
Distribución : Es aquel conjunto de actividades, que se realizan desde que el producto ha sido elaborado por el fabricante hasta que ha sido comprado

  •  De pastelería al consumidor
  •  De pastelería a microempresa
  •  De pastelería a microempresa al consumidor 
Consumo: Los Bienes de Consumo son productos que se compran para el consumo final por el consumidor medio, no empleándose para la obtención de otros bienes y su posterior venta.
  • pastel
  • brownies
  • donas
  • cupcakes 
Oferta : Es la cantidad de bienes que los vendedores están dispuestos a vender en el mercado...
cuanto mas elevado el precio de los bienes, mayor sera la oferta, es decir cuanto mas alto sea el precio de los productos que el vendedor va a vender, mayor cantidad va a ofrecer en el mercado, claro le va a incentivar..hay una relación directamente proporcional entre cantidad ofertada y precio....
  • 1 paste = 6.500 - 2 pasteles=13.000- 3 pasteles = 16.00 0
  • 1 brownies= 1.000 - 2 brawnies =2.000 -3 brawnies= 1.500
  • 1 donas =700- 2 donas = 1.400 - 3 donas = 1.600
  • 1 cupcakes=1200- 2 cupcakes=2400-3 cupcakes= 3000
Demanda: Se refiere a la cantidad de bienes o servicios que se solicitan o se desean en un determinado mercado de una economía a un precio específico.

  •  en una tienda necesitan 20 pasteles=130.000 
  • un cliente necesita 15 donas=  10.500 
  • una microempresa necesita 20 cupcakes  =24.000
control de precios :es un mecanismo por el cual una autoridad gubernamental impone  determinados para los precios de bienes y servicios dentro de un mercado determinado, usualmente con la finalidad de mantener la disponibilidad de esos bienes y servicios para los consumidores

  •  pasteles = 6.500  precio 6.000
  • brownies =1000  precio 800
  • donas    700 precio   500
  • cupkaes= 1200 precio 800


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